طريقة الزلابيه بالصور

[عيون الريم]

http://www.prnamg.com/za7arf/salam/9.gif





كيف حالكم ياأعضاء وعضوات روزانه ؟

جبت لكم اليوم زلابيه من مطبخي ح2



اول شي ..... ماهي الزلابيه ؟ سيكو
الزلابيه هي نفسها اللقيمات ( لقمة القاضي ) بس من غير شيره

وعندنا في جيزان يتــفننون فيها
فيه زلابيه ساده
وزلابيه مع خضار
وناس تحبها مع بهارات وثوم
و فيه زلابيه خـمير >> هذا يسونه في جيزان ماأعتقد حد يعرفه غير اهل الجنوب ل1

وكلها طريقه وحده

تختلف بس الأشياء المضافه

طولتها وهي قصيره سيكو

عالعموم اليوم سويت زلابيه ساده وحبيت اوريكم الطريقه بناء على طلب ناس سيكو

المقادير :

دقيق

مويه للعجن

خميره فوريه

ملح


http://sub5.rofof.com/img3/07orftq2.jpg (http://www.rofof.com)


الطريقه

1- نذوب الملح في المويه ( ذوقيه وشوفي يناسبك ولا لا )
2- نضيف الخميره ونذوبها


http://sub5.rofof.com/img3/07arpvh2.jpg (http://www.rofof.com)

3- انا اضفت كركم وهذي حسب الرغبه




http://sub5.rofof.com/img3/07htzai2.jpg (http://www.rofof.com)
4- ثم نضيف الدقيق الكميه اللي تناسب المويه

http://sub5.rofof.com/img3/07lvqxp2.jpg (http://www.rofof.com)

5- نعجنها حتى تصبح بذا الشكل


http://sub5.rofof.com/img3/07vywqc2.jpg (http://www.rofof.com)
http://sub5.rofof.com/img3/07pozjh2.jpg (http://www.rofof.com)
خلوا العجين في صحن كبير عشان لما يتخمر مايطلع من الصحن

6- نغطيها بكيس نايلون ونضعها في مكان دافي لمده من نصف ساعه الى ساعه >> انا حطيتها فوق الثلاجه
http://sub5.rofof.com/img3/07hzdpx2.jpg (http://www.rofof.com)

7- وهذا شكلها بعد الساعه
http://sub5.rofof.com/img3/07xdufv2.jpg (http://www.rofof.com)
8- نضع الزيت على النار حتى يسخن
http://sub5.rofof.com/img3/07lbfdw2.jpg (http://www.rofof.com)


9- ثم نقليها
http://sub5.rofof.com/img3/07hxfmc2.jpg (http://www.rofof.com)

10- وهذا شكلها بعد القلي
http://sub5.rofof.com/img3/07puibd2.jpg (http://www.rofof.com)


11- وهذي زلابيتي مع الشاهي ل1ح2

http://sub5.rofof.com/img3/07psreb2.jpg (http://www.rofof.com)
يمي يمي تهببببببببببببببببببببببببببل سيكو
تسلم ايديك الحلوين عيون ض3

ملاحظه ممكن تضيفون اي شي للعجين وقت العجن مثل خضار مبشوره او كراث مفروم او بهارات وثوم الا تحبوه ل1
وان شاء الله عن قريب اسوي زلابيه بالخضار واصورها لكم سيكوق1

وبالعافيه ورد1ق1

[لولو]

هذي لقيمات بس مو مشيرة .. اول مرة ادري انها اسمها زلابية عندكم

http://www.air.flyingway.com/up/sep/d00da4f247.jpg

هذي الزلابية الي نعرفها يمكن عندكم غير سيكو


يعافيج ربي عيون .. وتسلم يدينج على ذا الزلابية ورد1

من يد ما نعدمها << على فكرة حلو تصويرج ض3ل1

[عيون الريم]

http://www.air.flyingway.com/up/sep/d00da4f247.jpg

هذي عندنا اسمها مشبك بس حاليه عليها شيره ثقيله سيكو
^^
بس طعمها يهبل مع القهوه ح2

ويعطيك ربي الف عافيه على مرورك الأكثر من رااائع ق1ق1ق1

[حلا]

زلابيه ؟؟؟؟
نسميها لقيمات وصارو عندنا يتفننون بها مرااا
ناس تحط معاها كاستر ومدرى وش بعد


يسلمو عيون ع هيك
ماننحرمش منك

[همسة غلا]

حلو حلو سيكو

ينطيك العوآفي يآبطه سيكوق1

تسلمين لنا http://up.9ba7i.com/uploads/images/9ba7i-0762b7b275.pngق1 . .

[Rocky]

وش ذا
م1
تسلم الانامل يا عيون
بس لونك زايده عليها بالطبخ شوي
احبها تقرمش
ح2

[شمـوخـے انثــے]

شكله لذيذ

شكرا حبيبتي

ان شاء الله الكل يستفيد منها

[عيون الريم]

حيااااااااااااااااااااااكم ربي
سعدت بمروركم ورد1
الله لايحرمني من هالمرور الرائع ق1ق1

المره الجايه بزيد عليها بالطبخ ان شاء الله ل1ف2

[the butterfly]

يمي

..

عيوون تسوينها وماتذووقيني

وش ذا البخل

هع

..

يسلمووو عيوون من يد ما نعدمها

..

انشاء الله تسوينها لي عن قريب

هع هع